(资料图片仅供参考)
●监管人员重点对超市经营食品的生产日期和保质期进行检查
为保障群众食品安全,严防食品安全隐患,3月5日,乌兰察布市集宁区市场监督管理局结合国家食品安全示范城市创建工作,对辖区内超市、便利店等食品经营场所开展专项检查。
此次检查的主要目的是排查过期食品。监管人员对超市、便利店等食品经营单位,以面包、乳制品、膨化食品、方便食品、肉制品等为重点,查验食品进货票证和相关记录,并检查是否设立临近保质期食品专区、是否存在购入和销售无合法来源或票证不全食品,销售过期、腐败变质、标签标识不规范食品等。同时,监管人员查看了超市营业执照、进货索证索票等情况,对店内是否设置保健食品和食盐销售专区进行查验。检查中,监管人员提醒经营者要定期检查食品生产日期,临期食品要放在专区售卖,不可销售过期食品。要求从业人员须持健康证上岗,若健康证过期要立即更换。针对存在的问题要求尽快整改到位。
接下来,集宁区市场监督管理局将始终紧抓食品安全监管不放松,通过日常检查和专项行动相结合的方式,坚决筑牢食品安全防线。
(朱子辰)
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