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祖母在世的时候，喜欢在屋子里挂一些秋天里收获的辣椒和玉米。辣椒要那种火红的朝天椒，成棵地挂在窗棂上，玉米并不需要掰断玉米外面的皮盒缨子，而是把多个玉米的皮编织起来，成一捆捆挂在屋檐下或屋内的房梁附近。祖母说：“辣椒看起来热闹，玉米看起来贵气。”我的祖母没有多少文化，她用自己最直观的感受，表达着对果蔬本色的喜爱。

在我的故乡皖北，夏日，人们喜欢在院子的东侧种一些紫苏或荆芥。早间，日头升起来，遍地的紫色与霞光映衬在一起，大有紫气东来的意趣。紫苏的叶子当然是紫色的，荆芥的花亦是紫色的，看起来是饱含生命力的。少年时，看邻居家院子的一角种着紫藤，又叫紫葛，春夏之交，紫藤蜿蜒而上，沿途丢下一串串紫，那紫，繁盛得紧，这样的紫葛花可以摘下来拌面蒸食，味道尤佳，把紫气三千，贯于一肠，也算是沾染了自然界的豪气吧。

今年暑期，在菜市场里遇见一对母女，女孩刚考上大学，母亲要做一顿好吃的给女儿饯行。母亲买了很多香菇，说是要回去做油炸香菇，女儿有些不解，问：“为什么要买这么多？”母亲解释说：“你就要离开我们单独‘起飞’了，在外面可不比家里，我要给你多做一些‘保护伞’。”母亲的话让人恍然大悟，那一朵朵香菇的样子可不就像是一把把“伞”？

在皖北有一种婚俗，谁家娶亲，在给女方的彩礼中必不可少的是：红薯粉丝。一开始，我也不解，在我结婚的时候问过老辈人，他们的解释是：粉丝在我们这里又称“细粉”，送红薯粉丝的寓意是——细水（“水”与“粉”在吾乡读音相近）长流，长长久久。确实是好寓意，再平常不过的蔬食总会被人们赋予无边的喜气。

记得有一年腊月，下了很大的雪，集市老早就关了，没有买到窗花，祖母在窗棂上用红萝卜皮拼出了一个“福”字，那耀眼的红，至今跃动在我的脑海。

果蔬的喜气，是庸常生活中随处可见的，却又是最容易被我们忽略的，热爱生活的人总能不时发掘到果蔬身上的喜气，巧妙地传达给每一个靠近它的人。（李丹崖）