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加拿大人爱喝酒，无论参加生日聚会、婚礼还是看体育比赛，总少不了喝上几口助兴。不过，最近几年，不少加拿大人开始改变这一习惯。加拿大统计局发布的最新调查数据显示，2021至2022财政年度，该国啤酒和葡萄酒销量创下历史新低。

英国广播公司2月28日援引加拿大统计局数据报道，在截至2022年3月31日的2021至2022财年，加拿大酒类销量10年来首次出现下降，同比降幅为1.2%；葡萄酒销量下降4%，为统计局自1949年开始相关记录以来最低；长期稳坐销量头把交椅的啤酒销量下降2.8%，创下1949年有记录以来人均销量最低纪录。同时，葡萄酒勾兑饮料和苹果酒的销量有所上升。

加拿大《多伦多星报》说，从4月1日起，加拿大政府将大幅上调联邦酒精税，涉及啤酒、葡萄酒和烈酒，这可能引起酒类行业更大变化。

据加拿大广播公司近日报道，由于新冠疫情期间与饮酒有关的死亡大幅增加，不少加拿大人正在重新审视自己的饮酒习惯，这或许是造成酒类销量下降的一大原因。

非政府组织“加拿大物质使用与成瘾中心”资深科学家埃琳·霍宾说：“饮酒是加拿大文化的重要组成部分，广为社会接受。”有统计显示，约八成加拿大成年人饮酒。15岁及以上人群中，40%每周饮用超过6个酒精单位。1个酒精单位相当于10毫升或8克纯酒精。

霍宾说，每周摄入3个酒精单位，患头颈癌的风险会增加15%。喝得越多，风险越大。但在大多数加拿大人的认知里，每周摄入3个酒精单位并不算多。

加拿大物质使用与成瘾中心建议人们不喝酒，如果实在要喝，每周纯酒精摄入量不要超过2个酒精单位。 （荆晶）