一枚小小的鸡蛋，除了食用价值以外，在我国的一些传统节日里也有立蛋、绘蛋的习俗，能给我们的生活增添一份乐趣。当蛋壳到了能工巧匠手里，精雕细琢之后，就会呈现出万千风景，拥有自己独属的艺术价值，这种艺术形式就是被列入呼和浩特市市级非物质文化遗产代表性项目的新城蛋雕，传承人王建永现为内蒙古展览馆传统工艺研习坊传承讲师，在为市民、游客展示这门绝技的同时，也在教授蛋雕、刻瓷、面塑、软陶、粘土、工艺美术设计等内容，为非遗的传承贡献着自己的力量。

精雕细琢 历史悠久意吉祥

在王建永的工作室，你能看到小小的蛋壳放在紫红色的托上，蛋壳表面有各种不同的刻痕，形成了一幅幅绝美的画面，有花鸟鱼虫、飞禽走兽，也有脸谱、山水画，还有栩栩如生的人物肖像。当这些图像都呈现在小小的蛋壳上时，谁都会忍不住赞美几句。

(资料图)

据王建永介绍，蛋雕也称蛋雕琢画。远在明清时期，民间在喜庆婚娶、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在北京一带更是流行此风，而且用量也相当可观，于是就有人专门卖红色染过的鸡蛋，称其为“彩蛋”。后来，商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案，以图生意兴隆。经过多年演变，彩蛋工艺逐步提高，人们发现在深色的蛋壳表面上刻画会有白色的线条出现，根据用力大小不同，颜色也会有深浅浓淡的变化，在此基础之上逐渐探索、研究、实践、发现和总结，渐渐形成了具有较高欣赏价值的艺术珍品——蛋雕艺术品。

蛋雕工艺品表现的种类繁多，但凡在纸上能表现出的所有对象，基本上就能在鸡蛋壳上刻画出来，有人物肖像、花鸟鱼虫、京剧脸谱、诗文字画等，图文、背景相衬十分得当，惟妙惟肖，斗艳争芳。王建永说：“蛋，卵也，是孕育的胚胎，是万物之伊始，因此也被赋予了新起点、新开端的美好吉祥之意，互赠亲朋好友也是赠送美好的祝福。”

步骤繁多 以刀代笔绘万千

很多人被蛋雕震撼，是因为其小巧莹润的外观，但是制作过程却十分繁琐，稍有不慎就会前功尽弃。王建永说，做好蛋雕的第一步就是要会选蛋，要选蛋壳钙质含量高、厚度较均匀、外表光滑鲜亮的蛋。接下来就是钻孔，利用刻刀在蛋的一头中心处钻一小孔，孔的边缘要光滑整齐，不能有裂纹。随后还要抽蛋液，这一步用注射器将空气注入蛋内，利用蛋内压力将液体压出。

抽出蛋液的蛋壳还要经过清洗和消毒防腐处理，随后就能进行关键的绘制和雕刻环节了。将要雕刻的对象在蛋体上设计好构图、比例，依蛋壳的形状绘制其上后，就可进行雕刻了。“雕刻的时候要用到好多专用工具，依蛋壳上所设计的造型，通过不同的技法进行雕刻。手上的力度一定要把握好，尤其是关键位置，不能着急，得慢慢来。”王建永表示，这还没有结束，在关键步骤完成后，还要进行装饰，先将内部的装饰先行完成，外部的装饰依图稿的设计，将各种配件进行加工粘贴，最后用透明罩子包装保存，便成为一件集观赏和收藏功能为一体的蛋雕艺术品了。

尽管全国各地都有蛋雕，但是王建永认为新城蛋雕技艺作为一种独特的手工技艺，能反映呼和浩特地区的历史文化和风土人情，是珍贵的非物质文化遗产。“尤其在漫长的岁月中，新城蛋雕技艺在婚丧嫁娶、岁时节令、祭神祀祖、寿辰满月中起到很大的作用，具有很强的实用价值和观赏价值。随着时代的发展，新城蛋雕也可作为礼品或旅游纪念品开发，为当地居民创造经济效益，是一项值得传承、发展的手工技艺。”王建永总结道。

难度颇高 传承发展遇窘境

在对王建永采访的过程中，可以明显感受到他对于蛋雕的专注和热爱。经过多年的潜心研究，他成为了中国民间文艺家协会会员，也被评为内蒙民间工艺美术大师，还是刻瓷和新城蛋雕两项非物质文化遗产的代表性传承人，同时他也是面塑、蛋雕非遗传习所创办人、内蒙古展览馆传统工艺研习坊创办人。他的蛋雕代表作品有《伟人肖像》《水浒108将》《雪景》《奔马图》《八仙过海》《镂空彩绘龙》等系列作品，其中《八仙过海》荣获2013年4月“中国（开封）首届民间工艺美术展暨第十一届中国民间文艺山花奖·民间工艺美术作品奖”二等奖。

从专业角度讲，蛋雕是以各种禽类蛋壳为创作载体，是一门集美术、书法、雕刻等多项技法于一体的艺术。但是由于受蛋壳本身形体和材质脆薄的限制，其所需的微雕技术甚为精湛，要求作者必须有扎实的美术和雕刻功底，自始至终要保持心静、手稳、下刀准，特别是在作品的关键处，稍不小心就会前功尽弃，几天来的心血也随之化为乌有。王建永说：“做蛋雕就如同走钢丝一样，每一步都如履薄冰，心惊胆战，好的蛋雕作品只有零分和一百分的区别。尤其近几年，旅游行业受到冲击很大，蛋雕的销路并不好，很多原有的蛋雕手工艺人也大都转行做木雕、石雕等经济效益较好的相关行业，愿意传承蛋雕文化的人并不多，应该引起全社会的重视。”面对非遗传承的窘境，王建永很无奈，但是他还是凭借着对蛋雕的热爱，经常参加公益性的文化展演活动，走进各大中小学校园、社区宣传和传承非遗文化和技艺，希望用自己的方式影响更多人愿意来学习、传承。

文/图 呼和浩特晚报记者 王璐