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开栏的话
一座城市,最可爱的是她的烟火气。城市因烟火气而生动,市民也在这份烟火气中创造和享受美好。人头攒动的小吃街、游人如织的小游园、热闹的商超市场、场场爆满的影剧院……初夏的天中大地,各行各业正在有序加速回归,城市久违的烟火气又回来了。
驻马店网讯(记者 刘金霞 房满地 )你有多久没有晚上来到小吃街,和朋友一起享受各色美食了?春光正好,美味当前,近段时间逛小吃街的市民会发现,驻马店小吃街生意火爆,很多市民感慨“看到了久违的烟火气”。5月6日晚7时许,华灯初上,外面下着淅淅沥沥的小雨,市区通达路爱家迪士尼旁边的好食街附近停车位已是“一位难求”。
记者来到好食街,目之所及,各式各样的小吃,五颜六色的招牌,令人眼花缭乱。这里有快食,几分钟做好直接打包带走,如鸡蛋灌饼、馋嘴饼等。有慢食,三两好友围坐在一起,一边聊天一边享受美食,如麻辣烫、酸菜鱼等。还有臭豆腐、烤肠、大面筋,以及烤苕皮、油条包麻糍等“网红”小吃,大部分10块钱左右。
各店家忙碌着招呼自家摊前的客人,客人或相对而坐、或紧挨一起,有刚刚放学的学生,有相约一起的好友,有其乐融融的一家人,还有外卖小哥夹杂其中,行色匆匆,热气腾腾。一位妈妈拿起筷子,把面前比脸还大的盘子里的面搅拌均匀,嘱咐对面的儿子快吃。两个年龄相仿的女孩子相对而坐,一边吃着面前的烤串,一边低声地交流着什么。三名中年男子围坐一起,对着刚点的餐食大快朵颐……人间烟火气,就在这日复一日最平凡的生活里。
“这里烧烤、炒菜品种齐全,味道好,经济实惠。结束一天的工作后,我习惯了来夜市喝啤酒、吃烧烤。”市民张先生说。
逛完好食街,5月7日下午6时许,记者又来到大商美食街,各种烤串、奶茶、冰糖葫芦、鱿鱼、臭豆腐、面点等小吃应有尽有,价位几元到几十元不等。记者漫步其中,琳琅满目的美食香气扑鼻。烤炉上,铺上油、撒上调料,各色菜品在烤架上“滋啦滋啦”冒着香气,氛围感立刻拉满。
“终于看到久违的排队等候的情景。”在美食街做小吃生意的陈先生很是感慨,“我在这条街上卖肠粉已经12年了。很久没看到这样的场面了,现在生意还可以,我一天能卖100多份肠粉,忙起来甚至顾不上吃饭。”商户们纷纷表示,这段时间是小吃摊点近三年生意最火爆的时刻,大家对未来经济复苏充满信心。
“每个周末,我们一家三口都会出来逛逛小吃街,我感觉出来吃饭不一定非要进饭店,这种路边摊,简单、好吃、有感觉。”市民刘女士笑着说,“一边看着城市的景色,一边和家人朋友享受美食,这种夜幕下的‘烟火气’更能让人感受到城市的温度。”
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